Китайські науковці розробили нову технологію, яка дозволяє перетворювати вуглекислий газ на складні вуглеводи, такі як цукор, фруктоза і глюкоза. Ця технологія не лише допомагає зменшити викиди парникових газів, а й може вирішити проблему продовольчої безпеки. Науковці використовують метанол для синтезування цих речовин з вуглекислого газу, що є більш простим і ефективним способом, ніж традиційні методи. Ця нова технологія може допомогти Китаю зменшити залежність від імпорту цукру та захистити довкілля від деградації ґрунтів. В даний момент технологія успішно протестована в лабораторії, і вчені планують перевести її на комерційний рівень.
Китайські вчені навчилися перетворювати вуглекислий газ на цукор 