Рекомендації для початківців щодо глінтвейну, який є більш ніж просто гарячим вином із спеціями, включають історію цього напою, який походить від мандрівників та торговців, що шукали тепло у холодних місцях. Глінтвейн зараз часто подають у ресторанах та на зимових ярмарках, але найбільше задоволення він приносить, коли його готуєш вдома. Є кілька рецептів глінтвейну, які можна спробувати або змінити за своїм бажанням. Варто знати правила приготування глінтвейну, наприклад, не використовувати кріплене вино і не доводити суміш до кипіння. Традиційний рецепт глінтвейну розпочинається зі спецій, які додаються до води та настоюються, після чого додається вино і все прогрівається. Існує також варіант глінтвейну на основі меду, води та спецій, який використовували ще за часів Київської Русі. Фруктовий глінтвейн – це вишуканий варіант напою, який можна приготувати з соку, вина, води та різних спецій та фруктів. Глінтвейн – це напій з характером, який вчить паузі, очікуванню та насолодженню моментом. Кожна країна має свою власну традицію приготування глінтвейну, але вони всі об’єднуються в універсальній мові зими, яка дарує відчуття затишку та єдності.
Найголовніші новини